وصف المشروع
تلقينا اتصالاً عاجلاً من مطعم مركزي في حائل يعاني من انسداد متكرر في خطوط الصرف الخاصة بالمطبخ. كانت الدهون والزيوت المتراكمة تسبب توقف المصارف بشكل يومي مما أثر على سير العمل في المطعم.
استخدم فريقنا تقنيات متقدمة تشمل الضغط العالي والسوستة الكهربائية لإزالة جميع الترسبات والدهون المتراكمة وإعادة خطوط الصرف لحالتها الطبيعية.
المشاكل المكتشفة
- تراكم كثيف للدهون والزيوت في الأنابيب
- انسداد شبه كامل في خط الصرف الرئيسي
- ارتجاع المياه في أحواض الغسيل
- روائح كريهة في منطقة المطبخ
- بطء شديد في تصريف المياه
خطوات العمل
- فحص خطوط الصرف بالكاميرا لتحديد مواقع الانسداد
- تسليك بالسوستة الكهربائية لإزالة الانسداد الصلب
- غسيل بالضغط العالي لإزالة الدهون المتراكمة
- تنظيف شامل لجميع المصافي والبالوعات
- تركيب فلتر دهون (Grease Trap) للوقاية
- تقديم نصائح للصيانة الدورية
النتيجة
تم حل المشكلة بالكامل خلال يومين. عادت خطوط الصرف تعمل بكفاءة 100% مع تركيب فلتر دهون لمنع تكرار المشكلة مستقبلاً. تم تقديم عقد صيانة دورية شهرية.